En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, bajada de 3 €/t en trigo, cebada y centeno y de 4 €/t en maíz. Sólo la avena aguantó el precio, puesto que se ha dedicado mucha para forraje y por tanto, la cosecha será escasa, en un cereal cuya importación es complicada.
Los mercados siguen dando síntomas de debilidad y las noticias internacionales tampoco ayudan a que se pueda producir un cambio de tendencia, más bien parece que si no hay interferencias geopolíticas y si nos ceñimos solo a lo que es lo agronómico, el suelo puede estar aún por llegar, según recoge el informe de la Lonja.
La cosecha mundial de cereales está con previsión de producciones récord, al contrario de lo que ocurriría en España, dónde la cosecha será desastrosa, pero con precios atractivamente bajos en puerto, habrá que competir con las importaciones.
Bajada también en el ganado de vida, que empieza a sentir la presión de una sobreoferta, debida principalmente al alto precio de los forrajes que hacen inviable muchas explotaciones.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 31-05-2.023
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 263,00 | 260,00 | ▼ |
| Cebada ** | 246,00 | 243,00 | ▼ |
| Triticale | 248,00 | 245,00 | ▼ |
| Centeno | 245,00 | 242,00 | ▼ |
| Avena | 255,00 | 255,00 | = |
| Maíz * | 249,00 | 245,00 | ▼ |
*Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 420,00 | 420,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 420,00 | 420,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 120,00 | 120,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 350,00 | 350,00 | = |
| Forraje de 1ª | 260,00 | 260,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,590 | 0,590 | = |
* Precio leche entregada meses ene-feb-mar-abril
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,1112 | 0,1112* | = |
| Leche de cabra | 0,1172 | 0,1172* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes abril.
Media provincia León E.Q. mes abril leche oveja 10,97 y leche cabra 8,37 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CYL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,60 | 4,70 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,60 | 4,70 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 56,00 | 56,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 83,00 | 83,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 88,00 | 88,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 93,00 | 93,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 103,00 | 103,00 | = |
| Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,70/0,90 | 0,70/0,90 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,40/0,70 | 0,40/0,70 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 100,00 | 90,00 | ▼ |
| Pasteros macho (200 kg) | 825,00 | 790,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 625,00 | 590,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,50 | = |
| R | 5,40 | 5,40 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,50 | = |
| R | 5,40 | 5,40 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,50 | = |
| R | 5,40 | 5,40 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 5,40 | 5,40 | = |
| R | 5,30 | 5,30 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 5,40 | 5,40 | = |
| R | 5,30 | 5,30 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 5,40 | 5,40 | = |
| R | 5,30 | 5,30 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,70/4,10 | 2,50/3,90 | ▼ |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,35/4,85 | 4,30/4,80 | ▼ |
Esta es la prueba de que el cereal está intervenido, ya que hay una sequia atroz por medio mundo y a pesar de que se estima una buena cosecha en la parte norte de Europa, esta es superior a la del año pasado pero muy inferior en el global a lo que venía siendo una buena cosecha… estamos hablando de unos 500 millones de toneladas menos que un año normal.
Que nooooo, que fuera de España hay cosechón!! Tienes todos los barcos que quieras, vivimos en un mundo global, el año pasado fue al revés, por eso iba tan caro el cereal. El que se quiera engañar que lo haga. Me atrevo a decirte que el cereal seguirá bajando, aún no hizo suelo.
Ya yaaaaa, ya te entiendo, 500 millones de de toneladas menos de cereal según el USDA, no lo digo yo, lo dice el USDA, y tu haciendo el juego a los políticos para k baje la inflación y sujeten el ipc con nuestros productos, si quieren bajar el cereal los políticos con sus lonjas corruptas y con sus medios de comunicación y voceros, lo bajaran, pero el k venda temprano se equivocara.