Las exportaciones de carne de cerdo de EEUU en el mes de marzo fueron las más elevadas desde noviembre (222.581 t) pero casi un 25% por debajo del volumen récord alcanzado hace un año. El valor de exportación fue de 615,3 M$, también el más alto desde noviembre, pero un 23 % menos que el año anterior, de acuerdo con los últimos datos de la Federación de Exportadores de EEUU (USMEF).

Las exportaciones de carne de cerdo del primer trimestre cayeron un 20% respecto al mismo trimestre del año anterior (629.928 t). Las exportaciones a México y a la República Dominicana alcanzaron un ritmo récord en el primer trimestre y Corea del Sur registró un fuerte aumento en el valor de las exportaciones, pero los envíos a la mayoría de los destinos estuvieron por debajo del año pasado.

La carne de cerdo de EEUU tuvo un precio más alto que hace un año, con una demanda sobresaliente de México y un crecimiento del valor en mercados clave como Corea del Sur y la República Dominicana. Estiman que la fortaleza del dólar estadounidense crea más presión sobre los precios en algunos destinos, pero que será compensado, en cierta medida, por la reducción de la brecha de precios entre la carne de cerdo estadounidense y europea.