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Comienza la cosecha del arroz en Andalucía

01/10/2021

El estado fenológico dominante del cultivo del arroz en las dos provincias arroceras de Andalucía es, actualmente, el estado “13” (Grano duro), siendo el más avanzado el estado “14” (Cosecha a 18-22% humedad).

Como publica la Red de Alerta e Información Fitorsanitaria de Andalucía (RAIF), en Sevilla comenzó la recolección de este cereal el pasado 20 de septiembre, en variedades de grano redondo de la margen izquierda; mientras que en Cádiz se tiene previsto empiece ésta hacia finales de la semana que viene (8-10 de octubre).

Adelanto en las siembras

El adelanto en la fecha de recolección se debe principalmente al adelanto en las siembras, auspiciadas por las escasas lluvias caídas en la primavera, las cuales permitieron realizar las labores preparatorias (abonado de fondo, nivelación, etc.) en tiempo y forma. El grueso de las parcelas de Sevilla se recolectará en estas primeras semanas de octubre, mientras que las de Cádiz lo harán para la segunda quincena de octubre.

La superficie se reduce a la mitad

La RAIF destaca que la dotación del agua de riego en esta campaña ha sido la mitad de lo habitual, por lo que se ha sembrado, del mismo modo, la mitad de superficie dedicada a este cultivo, de manera que se prevé que la recolección finalice antes que en campañas anteriores.

Foto: ASAJA Sevilla

Además, al no poder sembrar todas las parcelas, el agricultor ha elegido las mejores tablas, las que menos problemas de malas hierbas suelen tener; por ello se estima que los rendimientos medios sean algo superiores a los de las campañas precedentes.

Baja incidencia de plagas y enfermedades

Asimismo, la incidencia de plagas y enfermedades sobre el cultivo han sido muy baja; apenas ha habido presencia de pulgones o rosquillas, y los índices de Pudenta (Eysarcoris ventralis) también han sido muy bajos durante toda la campaña, al igual que en el caso de Piricularia (Pyricularia grisea), por lo que también pueden ayudar a que se obtengan mejores rendimientos.

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