El precio medio del azúcar en la UE en febrero ha subido a 370 €/t, es decir, es 10 €/t más alto que el precio de enero pasado.  Además, se trata del precio más alto registrado en los últimos doce meses. Un año antes, el precio fue de 314 €/t, según ha publicado el Observatorio del azúcar de la UE.

En las tres regiones en las que el Observatorio divide los precios, se ha observado un aumento en las cifras de febrero. En la región 3, donde está España, el precio de febrero ha subido 10  €/t hasta 450 €/t con respecto enero  y 85 €/t con respecto a febrero de 2019.

En las otras dos zonas, el precio en febrero también ha subido con respecto a enero: 7 €/t en la región 1 y 11 €/t en la región 2 (donde está Alemania, Francia, Holanda y Reino Unido).

No obstante, hay que tener en cuenta, que en marzo apareció el Coronavirus, generando una crisis económica, social y sanitaria a nivel mundial, por lo que habrá que ver cómo evoluciona el precio en marzo y meses sucesivos.

El sistema de notificación de precios se estableció en julio de 2006 cuando llegaba a 630 €/t, prácticamente el doble y desde entonces, ha registrado una tendencia a la baja, si bien desde después del verano se ha observado un cambio de tendencia.