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Proponen en Holanda una reducción de antibióticos con un sistema semáforo

24/02/2020

Desde 2009, el uso de antibióticos en la producción de cerdos en Holanda ha descendido en un 60%. Según la Agencia holandesa del medicamento (SDa), el uso aceptable de antibióticos se ha logrado en muchas granjas porcinas.  El «uso aceptable» es un uso limitado de antibióticos, siendo posible tratar animales enfermos. 

La SDa quiere establecer un nuevo valor de referencia del uso aceptable. La sectorial holandesa de porcino ha propuesto que este nuevo valor se introduzca de manera gradual, para que las explotaciones puedan adaptarse y además, que siga usando el sistema del semáforo. Los valores rojos son valores de acción, es decir, que la explotación tiene que tomar medidas. Los valores naranjas son valores de señalización, es decir, la explotación tiene mejorar pero va por buen camino. El valor verde es el objetivo, el que hay que conseguir. Los valores vendría expresados en DDD (dosis diaria definida).

La sectorial de porcino ha trabajado en una propuesta de valores:

Tabla 1. Valor de señalización y de acción para cerdas y lechones

AñoValor de señalización (naranja)Valor de acción (rojo)
2019  7 10
2020  7 10
2021  –7
2022   –5

Tabla 2. Valor de señalización y de acción para cerdo de cebo

AñoValor de señalización (naranja)Valor de acción (rojo)
2019  7 10
2020  7 10
2021 7
2022  –5

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