Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 04 al 10 de febrero, el aceite de oliva virgen extra subió a los 2.121 euros; el virgen bajó a 1.846 y el lampante bajó a 1.747. El número de operaciones aumentaron de las 43 de la semana anterior a las 64, y las salidas de las 3399 toneladas a las 6256.

En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra subió a los 2.097 euros, el virgen bajó los 1.799 y el lampante aumentó a los 1.772. En este caso aumentaron en 2 las operaciones registradas, y las salidas pasaron de las 1222 toneladas a las 2017.