El Ministerio de Agricultura ha realizado un informe sobre la caracterización del sector agrario español con información de la Base de Datos de Explotaciones (BDEX) con datos de 2017 para cultivos y de enero de 2019 para los censos ganaderos.

 Los datos más destacados son los siguientes:

–  En España hay 1 millón de explotaciones agrarias (concretamente 1.003.861 explotaciones) de las que el 93,4% se corresponden con un  titular físico y el 6,6% empresas.

– La edad media de los titulares físicos supera los 60 años. Los más jóvenes están en Cantabria, con una edad media de 53,5 años y los más viejos en la Comunidad Valenciana con 64,5 años.

– La Dimensión Económica de la explotación (estimación de la producción) es 42.000 €. Si consideramos solamente a las personas jurídicas, la DE media son 271.000 €.

–  El 6,6% de las explotaciones que son personas jurídicas obtienen el 42% del valor de la producción (medida en dimensión económica).

–  Del millón de explotaciones, solo 78.000 productores (físicos y jurídicos) obtienen el 72% del valor de la producción; 344.000 productores obtienen el 25% y el resto 582.000 productores obtienen el 3%.

– Cuanto mayor es la dimensión económica de una explotación menor es la edad media de los titulares. En los estratos superiores, la edad media no llega a 50 años.