El mercado europeo continúa manteniendo la estabilidad. La oferta de cerdos es más elevada que en años anteriores, como resultado de una buena gestión de las salidas y un buen crecimiento de los animales por las temperaturas suaves. La excelente demanda china está compensando esta mayor oferta, apoyando los precios al productor.
En Alemania, el precio de la carne de cerdo ha repetido por octava semana consecutiva. En el mercado interno, la demanda está tranquila pero la exportación a China se mantiene atractiva. El precio también se mantuvo estable en Bélgica y en Austria, donde la fluidez está garantizada por una demanda china sin precedentes, mientras que el mercado interno se caracteriza por una falta de dinamismo.
En el caso de Dinamarca, como en las 3 semanas anteriores, se ha registrado un nuevo aumento para el precio previsto en la semana 43, incremento que es de 2 céntimos. En un mes, el precio ha subido 10 céntimos.
En España los precios han bajado 0,5 céntimos. Los incidentes de Cataluña han provocado algunas interferencias en el transporte pero los mataderos y la industria están haciendo todo lo posible para que el mercado no peligre.
El mercado italiano también se está beneficiando del entorno favorable en Europa.
| Cotización | Var. semana anterior | Unidades | |
| Francia | 1,7 | 0 | €/kg canal |
| Alemania | 1,85 | 0 | €/kg canal |
| Países Bajos | 1,76 | 0 | €/kg canal |
| Países Bajos | 1,42 | 0 | €/kg vivo |
| Dinamarca | 1,69 | 0,03 | €/kg canal |
| Bélgica | 1,26 | 0 | €/kg vivo |
| España | 1,435 | -0,005 | €/kg vivo |
| Italia | 1,521 | 0,022 | €/kg canal |
| LECHONES | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
| Países Bajos | 50,5 | 1 | €/ud de 23 kg |
| España | 38,5 | 0 | €/ud de 20 kg |
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