La caída vertiginosa de los precios del azúcar en el mercado mundial, también se está produciendo en Rusia. El precio medio al productor del azúcar blanca de remolacha a fecha de 17 de enero era de 36.31 rublos / kg (470 €/t) sin IVA, lo que supone un descenso de 0,6% con respecto a la semana anterior, de acuerdo con los últimos datos del Ministerio de Agricultura de Rusia. Destacar que el precio en Rusia es mucho más alto que en la UE. En octubre de 2018, el precio en la UE era de 320 €/t, según los datos del Observatorio del azúcar.

El precio al consumidor en el mercado ruso a 14 de enero estaba en el nivel de 46,67 rublos / kg (620 €/t) y aumentó ligeramente durante la semana, en un 0,1%. Por tanto, el consumidor no solo no se ha beneficiado de la bajada de precios del azúcar al productor, sino que incluso tiene que pagar más.

A finales de 2018, se cosecharon en Rusia 1,1 millones de hectáreas de remolacha que generaron 41,3 Mt. Entre enero-noviembre de 2018, la producción de azúcar granulada ascendió a 5,5 Mt.