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El Observatorio Europea del Azúcar acaba de publicar el precio del azúcar blanco de agosto 2018, que es de 350 €/t. Este sigue siendo un precio de mercado muy bajo, que está 54 €/t por debajo del  precio de referencia de la UE (404 €/t). Sin embargo, lo positivo es que ha subido con respecto al precio de julio.

El aumento registrado en el mes de agosto es de 4 €/t con respecto al de julio y es la primera subida registrada desde mayo. Habrá que esperar y ver que pasa en septiembre, si la subida de agosto es o no el inicio de una recuperación. Hay que tener en cuenta que la situación del mercado internacional continua muy complicada. La producción en Tailandia y la India ha aumentado mucho. Además, habría que tener en cuenta las  ayudas a la exportación que se conceden en la India y Pakistán y los acuerdos preferenciales de la UE con los países ACP (“Todo menos las armas”) para aumentar el acceso de estos países al mercado UE. Al mismo tiempo, el sector azucarero de la UE ha atravesado su primer año sin cuotas de azúcar sin haber contado con un proceso de adaptación. Ha pasado de un día para otro de ser un sector encorsetado por cuotas a estar totalmente liberalizado.

Como puede verse en la tabla adjunta, el precio medio de la UE no ha hecho más que bajar desde el inicio de la campaña. El Observatorio publica también los precios medios de tres regiones que la Comisión ha definido y en las que se agrupan todos los países de la UE. En las tres regiones, los precios han ido a la baja desde el inicio de la campaña

En el gráfico adjunto, aparece marcadas cada una de las 3 regiones y las variaciones con respecto al precio medio de la UE en julio. Las mayor variación se aprecia en la zona 3.