Tres asociaciones de Organizaciones de Productores de leche y 6 OP de leche de Francia han anunciado su voluntad de crear una estructura nacional de OP. Su objetivo es que esta estructura tenga una misión de representación en el sector lácteo y ante los poderes publicos. Buscan ser un interlocutor con una representación real en base al volumen de leche que tienen detrás. Quieren ser muy activos en la misión de lobby.

Esta estructura nacional de OP tiene previsto solicitar la entrada en la interprofesión láctea francesa CNIEL. Han hecho un llamamiento a otras OP para que se unan a esta estructura.

Esta estructura nacional queda alejada de la misión de la OP de concentración de la oferta para aumentar el peso en las negociaciones de venta de leche y entra en competencia con la figura de representación e interlocución que ostentan las sectoriales lácteas francesas (como la OPL o la FPL) y las organizaciones agrarias como la FNSEA  o la CP.

Inicialmente, van a formar esta estructura tres asociaciones de OP :Sunlait (asociación de OP Savencia), Unell (asociación de OP Lactalis), AssOP Grand Ouest y 6 OP :APLBC (asociación de productores de leche de la cuena central), Biolait, France Milk Board bassin Grand Ouest et bassin Normandie, OPLGO (Lactalis), OP Mont blanc, OP y Saint père.