En el mes de mayo,  se comercializaron en el mercado interior 59,56  millones de litros, la mejor cifra mensual de este año. De aceite de oliva salieron 27,23 millones de litros, de aceite de orujo de oliva 1,22 millones y del resto de los aceites refinados de semillas oleaginosas 31,11 millones de litros, de acuerdo con los datos de los envasadores de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC).

Las ventas acumuladas en los 5 primeros meses de 2018 ascienden a 271 millones de litros una cifra muy similar a la que se obtuvo en el mismo período de 2017. En cuanto a los aceites de oliva verán que en mayo las cifras de ventas de cada categoría mejoran con respecto a los meses anteriores. Así las dos categorías con mayor presencia en el mercado, el virgen extra y el suave superan los 10 millones de litros. La categoría virgen alcanza una cifra de salidas superior a 2,8 millones de litros y el intenso 3,9 millones de litros.

En lo que va de la campaña 2017/2018 hasta mayo, las ventas de aceite de oliva ascienden a 192,77 millones de litros, 12,4 millones menos que los que salieron en el mismo período de la anterior campaña. En la comparación entre estos períodos de las 2 campañas, el virgen extra es el único que ofrece mejora con un aumento del 4,24%, la categoría suave permanece casi estable, mientras que el virgen y el intenso siguen mostrando cifras de salidas inferiores a las de la campaña anterior.

De aceite de orujo de oliva en el mes de mayo salieron 1,22 millones de litros, con lo que la suma de estos 5 meses de 2018 se sitúa en casi 6,5 millones de litros, un 18,12% menos de las salidas de los 5 primeros meses de 2017.
En cuanto al resto de aceites de semillas verán que se confirma la ligera mejora de las cifras de ventas de estos últimos meses: de refinado de girasol salieron 27 millones de litros y 3,8 millones del refinado de semillas. En lo que va de año han salido 147,56 millones de litros, un 4,41% más que en 2017.