Los trigos USA son los que mejor han empezado el año y no gracias a sus exportaciones, que no están siendo buenas. Una menor superficie sembrada podría estar ayudando a los precios. Se podrían haber sembrado 13,83 millones de hectáreas según Reuters, frente a las 14,14 millones de ha sembradas en la campaña pasada. China ha mostrado un renovado interés por el trigo USA, lo que también está favoreciendo la subida de precios, según Toño Catón, Director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias. Asimismo, puede estar influyendo en los precios de USA, la ola de frío en Europa del Este, sobre todo porque en Ucrania la nieve no ha llegado a tiempo para proteger los cultivos. El mar Negro se ha congelado, lo que no pasaba desde hace 5 años.

Asimismo, el maíz USA ha iniciado el año 2017 en tono positivo, a pesar de sus malos datos de exportación, gracias a que el precio del trigo ha empujado, a la incertidumbre sobre la superficie de maíz que se va a sembrar esta primavera en EEUU y al fuerte empuje del etanol, que está consumiendo las existencias. No hay que olvidar que se está a la puertas de la cosecha de maíz en América del Sur. En Brasil se estima una cosecha de 88,1 Mt, según Reuters frente a los 66,57 Mt de la campaña pasada y en Argentina 36 Mt, según Informa Economics.

El precio de la soja también va bien, destaca Catón. Lleva en positivo lo que va de año y eso que Brasil ya ha comenzado a cosechar (se esperan 103,5 Mt), que el dólar se mantiene firme y que las últimas exportaciones USA no han sido nada buenas. A favor hay que destacar un creciente interés chino por la soja USA.