El Rey visitó ayer la nueva fabrica de la empresa cárnica Campofrío en la comarca burgalesa de La Bureba. Estas nuevas instalaciones sustituyen a las que fueron destruidas hace 2 años por un incendio .

El monarca estuvo acompañado por la vicepresidenta del Gobierno, Soraya Sáenz de Santamaría, el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, del alcalde de Burgos, Javier Lacalle, y el presidente de Campofrío, Pedro Ballvé. En 1997, el rey Juan Carlos I inauguró la primitiva fábrica de La Bureba. 19 años más tarde, es su hijo, el encargado de dar el pistoletazo de salida a la Nueva Bureba.

A la entrada de la fábrica hay una escultura firmada por Pedro Txillida, que representa una figura humana que se levanta después de haberse caído, como símbolo de la recuperación de la fábrica. Todas las personas que trabajan en Campofrio aportaron un objeto de metal que les recordase a la Bureba y que se ha usado para la fabricación de la escultura.

Con 99.000 m2 de superficie y una altura superior a la de la Estatua de la Libertad de Nueva York, la Nueva Bureba se convertirá en la fábrica más innovadora de Europa. Se espera una producción superior a las 100.000 toneladas anuales que supondrán la salida diaria de entre 40 y 50 camiones.

Actualmente están trabajando 318 personas. Progresivamente se irán incorporando más trabajadores hasta 623. Los que faltan hasta los 774 que estaban empleados en la antigua Campofrío se han acogido a las jubilaciones y otras medidas acordadas en este tiempo.