Las entregas de leche en Francia en septiembre llegaron a 1,76 millones de litros, lo que supone una reducción de un 6,5% en comparación con septiembre de 2015, según datos del Ministerio francés de Agricultura. El principal motivo del descenso ha sido la sequía del verano. Se espera que la tendencia a la baja continúe a la baja también en octubre. De enero a septiembre de 2016, las entregas de leche se han reducido en un 1% en comparación con el mismo período en 2015.

El precio de la leche estándar en septiembre fue de 290,1 €/1000 l, cifra que supone un aumento de casi 3 €/1 000 litros con respecto a agosto pero un descenso de 31 €/1.000 l con respecto a septiembre 2015.

Las entregas lecheras en la UE en los 8 primeros meses de 2016 se han ralentizado y solo son un 2% superiores a las del mismo período en 2015. La situación varía según los países. Aumenta un 1,1 % en Italia, un 2,5 % en Alemania, un 3,2 % en Polonia y un 10,6 % en los Países Bajos, mientras que desciende en un 3,1% en el Reino Unido y se mantienen en Francia.