El Consejo Internacional de Cereales (CIC) estima una cosecha de cereales 2016/17 de 2.069 Mt en su informe de septiembre, que es la misma cifra que la estimada en agosto. A pesar de esta invariabilidad si se han producido cambios por tipos de grano. El CIC ha aumentado la estimación de la cosecha mundial de trigo en 4 Mt hasta los 747 Mt, mientras que ha reducido en 3Mt la de maíz, hasta los 1.027 Mt.

El aumento de la producción de trigo ha sido gracias a mejores cosechas en Australia, Canada, China y Kazajastán, que han compensado la reducción en la UE. La cosecha de maíz se ha reducido por la sequía en la UE y China.

El CIC estima unas existencias record de cereales de 492 Mt, es decir, 20 Mt más que en la campaña anterior.

En cuanto a la soja, el CIC ha revisado al alza la producción en relación con el mes anterior. En septiembre prevé una cosecha 4 Mt más alta, hasta las 294 Mt, cifra que a su vez es 4 Mt más elevada que la de la campaña anterior. Las existencias previstas son de 294 Mt, 2 Mt menos que el año anterior.