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Precios del porcino en la UE. Semana 23 (06-12/06/16)

14/06/2016

Pagina nueva 6

 



Cerdos



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Francia

1,32

0,03


€/kg canal



Alemania

1,51

-0,02


€/kg canal



Países Bajos

1,43

0,01


€/kg vivo



Países Bajos

1,13

0,01


€/kg canal



Dinamarca

1,34

0,04


€/kg canal



Bélgica

1,44

0,05


€/kg vivo



España

1,208

0,023


€/kg vivo



Italia

1,24

0


€/kg vivo



 



Lechones



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Países Bajos

44,5

2,5


€/ud de 23 kg



España

28

1,5


€/ud de 18 kg

 



Comentario: 
 El
precio en Alemania ha bajado 2 céntimos. El motivo de la bajada es que la semana
anterior había subido 5 céntimos ya que los productores preveían una elevada
demanda de cerdo vivo. No resultó ser así, porque una gran cantidad de mataderos
rehusaron pagar este incremento y se generaron muchas tensiones en el mercado.
La bajada de 2 céntimos se hace ahora sobre la subida de la pasada semana, de
modo que para los mataderos que no la aplicaron, se traduce en un aumento de 3
céntimos.


 


Este movimiento de subida-bajada del precio alemán no ha sido seguido por el
resto de mercados del norte, donde se ha consolidado el incremento.


 


El precio español ha subido 2,3 céntimos, con lo que se ha colocado a la cabeza
de los principales mercados.

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