Las exportaciones andaluzas de aceite en enero de 2016 han crecido un 5,5% respecto al mismo mes de 2015, alcanzando los 153 millones de euros (a pesar de haber vendido al exterior casi 2.400 toneladas menos), según ha anunciado la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, en la clausura de la 17ª Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva Virgen Extra ‘El valor de una marca sostenible’, que organizó Oleoestepa el pasado viernes.

La representante del Gobierno andaluz ha destacado la excelente calidad del aceite en esta campaña, ya que «según los datos que aportan las almazaras andaluzas, el 60,8% del aceite que se está comercializando corresponde a la categoría Virgen Extra, mientras que en la anterior campaña fue de casi un 53%». Ha subrayado el caso concreto de la Denominación de Origen Estepa, que el 90% del aceite que produce es Virgen Extra y tiene el reglamento más exigente en cuanto a calidad.

Ortiz ha resaltado también los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios para esta campaña, con una producción en Andalucía de 1.087.427 toneladas, «un 5,6% más de lo previsto en el aforo de la Junta que presenté en octubre». Para la consejera se trata de una «aproximación bastante buena», teniendo en cuenta la antelación con la que se hizo esta estimación. Carmen Ortiz ha matizado que, sin embargo, «a nivel nacional la producción está siendo mucho mayor de lo esperado, con 1.360.000 toneladas hasta febrero, un 13,3% más de lo que se preveía», ha manifestado.

Estos datos de campaña permiten, según ha señalado la consejera, «que podamos contar con un volumen de aceite suficiente para atender el mercado nacional e internacional, buenas cotizaciones en origen y una gran calidad». Fuente: Junta de Andalucía