El IRTA ha hecho
públicos los primeros resultados técnicos obtenidos en el recientemente creado
BDporc Portugal. Los resultados corresponden al periodo comprendido entre el 1
de julio de 2014 y el 30 de junio de 2015, y se han analizado 21 empresas
adheridas al Sistema BDPorc, sumando un total de 9.446 reproductoras.
El Sistema BDporc-P,
“Banco de Datos de Referencia del Porcino Portugués”, se creó en 2015 a
iniciativa del IRTA y de la FPAS (“Federaçao Portuguesas de Associaçoes de
Suinicultores”). Se trata de un servicio destinado al sector porcino, cuyo
objetivo principal es proporcionar información de referencia a las empresas de
producción porcina como elemento de ayuda en la toma de decisiones.
El tamaño medio de
las granjas portuguesas adheridas al BDPorc-P es de 591 cerdas que destetan
27,63 lechones por cerda y año en primera cubrición, con una edad al destete de
24,89 días y con un 88,24% de supervivencia al destete. Con una fertilidad media
del 88,11% y un intervalo destete-cubrición fértil de 8,11 días, los días
improductivos por ciclo son de 8,75. Finalmente, las cerdas son baja de la
explotación a una edad de 29,95 meses y con 4,49 partos a lo largo de su vida
productiva.
El BDporc-P es una
herramienta estratégica del sector porcino portugués, ya que para la gestión
técnico-económica se hace indispensable disponer de referencias y estadísticas
precisas, así como también, de un observatorio de hacia dónde van las
producciones y los modelos de explotación.
Para el sector
porcino español, también resultará una información muy interesante, puesto que
las empresas dispondrán de estas nuevas referencias a modo comparativo,
ampliando así los servicios del Sistema BDporc.
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