El 15 de octubre de 2015 se celebró la reunión del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. En ésta se ha examinado y aprobado por unanimidad el acuerdo de extensión de norma y aportación económica obligatoria, solicitada por INTEROVIC, para las próximas cinco campañas: 2015-16, 2016-17, 2017-18, 2018-19 y 2019-2020.

Los objetivos de esta segunda Extensión de Norma serán:

1. Acciones tendentes a promover la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica en el ovino y el caprino.

2. Acciones promociónales que redunden en beneficio del sector.

3. La mejor información y conocimiento sobre las producciones y los mercados del ovino y el caprino.

4. El diseño, desarrollo y realización de la formación necesaria para mejorar la cualificación profesional de los profesionales del sector y la incorporación de jóvenes cualificados de la rama de la transformación-comercialización.

Las aportaciones durante este periodo serán las siguientes:

– Ovinos/caprinos nacidos y sacrificados en España: 0,05€por parte de la producción y 0,05€ por parte de la comercialización.

– Ovinos/caprinos nacidos fuera de España y sacrificados en España: 0,10€ por la comercialización (podrá repercutir 0,05€ al productor de origen)

– Ovinos/caprinos exportados para sacrificio en vivo: 0,10€ por parte del exportador de los animales vivos.

– Carne de ovino/caprino importada a España: 10€ Tonelada por parte del Importador de carne.

Unicamente falta para la entrada en vigor de la II Extensión de Norma la publicación de la Orden Ministerial que la regule en el Boletín Oficial de Estado. Esto sucederá antes del próximo 31 de octubre, momento en el que finaliza la I Extensión de Norma del sector del Ovino y Caprino. De este modo se podrá tener continuidad en los proyectos iniciados por la interprofesional a partir de la primera extensión de norma, como por ejemplo la campaña de promoción «Carne de Cordero y Lechal, Vuelve a disfrutar de la Carne», que se puede conocer en la web www.canalcordero.com.