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El porcino de EEUU seguirá en números negros en 2015 y 2016

29/09/2015

El virus PED diezmó la cabaña porcina de EEUU en 2014, por lo que los precios se dispararon. Afortunadamente, los ganaderos de EEUU fueron modestos en sus aumentos de cabaña en 2015. La oferta de porcino en 2015 podría aumentar en un 7% con respecto a la de 2014 y la de 2016 sería un 1% superior a la de 2015. Concretamente se espera que en el primer trimestre de 2016 la oferta se reduzca en un 1%, que en el segundo permanezca sin cambios y que en el tercero suba en un 1%.

El precio medio esperado en 2015 es de 0,89 €/kg, que será similar al estimado para 2016. Estos precios quedan lejos de los 1,33 €/kg que se registraron en 2014, generando beneficios, pero se cree que si las estimaciones para este año y el próximo se cumplen, los ganaderos cubrirán costes y continuarán en números negros.

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