El sector cárnico representado por la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) quiere manifestar su más absoluta repulsa, preocupación y malestar ante los graves acontecimientos acaecidos en Francia estos días pasados cuando grupos violentos de ganaderos de ese país han atacado al menos tres camiones con más de 60 toneladas de carne de porcino de empresas españolas, amenazando gravemente a los conductores de las empresas transportistas e hiriendo a dos de ellos -que han requerido de asistencia médica- y destruyendo la mercancía.

Es totalmente intolerable que en el ámbito de la Unión Europea y el Mercado Único se actúe de forma delictiva, utilizando de nuevo la violencia contra las personas, las amenazas y la destrucción de mercancías de operaciones comerciales completamente amparadas por la normativa comunitaria, escondiéndose en la supuesta defensa de intereses sectoriales franceses. Lejos de ser incidentes aislados, estos actos vandálicos se suman a otros recientes ataques producidos en marzo y junio a otros camiones de empresas cárnicas españolas en el país vecino, lo que es absolutamente inadmisible y reprobable.

Una vez más se ataca a la esencia de la Unión Europea, impidiendo el libre comercio y el funcionamiento del Mercado Único, por lo que CONFECARNE rechaza de forma tajante esta nueva actuación violenta por parte de operadores franceses contra empresas cárnicas españolas, y pide al Gobierno de España la máxima firmeza en la queja ante las autoridades francesas y la Comisión Europea sobre estos hechos, así como en la depuración de las responsabilidades que se deriven de los mismos, exigiendo que se ponga a los responsables a disposición de los tribunales y se reparen los daños y perjuicios causados a las empresas españolas.

La Confederación empresarial cárnica agradece a la Administración española su disposición y coordinación con el sector para la gestión de estos problemas ante las autoridades francesas y comunitarias, a la vez que exige que no se vuelvan a repetir estas actuaciones violentas contra intereses de nuestro país y que se garantice la seguridad de nuestras empresas y de nuestras producciones.

CONFECARNE es la organización más representativa del sector cárnico español, y agrupa a la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), la Asociación Nacional de Almacenes Frigoríficos de Carne y Salas de Despiece (ANAFRIC) y la Asociación Profesional de Salas de Despiece y Empresas Cárnicas (APROSA-ANEC).

Cuenta con más de 1.000 empresas asociadas, que emplean a más de 70.000 trabajadores. Las compañías asociadas a CONFECARNE representan por encima del 85% en cada una de las principales producciones cárnicas españolas: sacrificio de porcino, vacuno y ovino, elaborados cárnicos, jamón curado y elaborados de cerdo ibérico.