La producción de cereales en la UE-28 en la campaña de comercialización 2015/16 llegará a 301.674.000 tn, lo que supone un descenso de un 6,7 % con respecto a la campaña anterior, de acuerdo con las estimaciones realizadas por la Asociación Europea de Comerciantes de Cereales (Coceral). La estimación de los comerciantes es inferior a la última actualización de previsiones de cosecha realizada por la Comisión Europea, a 25 de junio, en la que estima 307.012.000 tn.

Por tipos de cereales, salvo el trigo duro, la producción esperada esta campaña por Coceral es inferior a la de la pasada: 140,6 Mt de trigo blando (-5,1 %); 7,5 Mt de trigo duro (+0,75 %); 56,6 Mt de cebada (-5,8 %) y en maíz, 65,7 Mt (-10,5 %).

Las estimaciones de la Comisión Europea apuntan a 139,95 Mt de trigo blando, 58,13 Mt de cebada, 7,89 Mt de trigo duro y 68,45 Mt de maíz.

Comparando las estimaciones de ambas fuentes, los comerciantes estiman menos producción de cebada, trigo duro y maíz que la Comisión Europea pero más cosecha de trigo blando.

Las previsiones de Coceral para España apuntan una cosecha de 17,9 Mt y descenso generalizado por tipos de cereal, si bien más acentuados en trigo y cebada.