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Precios del porcino en la UE. Semana 1 (29/12/14-04/01/15)

07/01/2015

Pagina nueva 3

 



Cerdos



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Francia

1,12

0


€/kg canal



Alemania

1,28

-0,04


€/kg canal



Países Bajos

0,95

0


€/kg vivo



Países Bajos

1,22

0


€/kg canal



Dinamarca

1,21

0


€/kg canal



Bélgica

1,23

0


€/kg vivo



España

1,03

-0,01


€/kg vivo



Italia

1,24

0


€/kg vivo



 



Lechones



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Países Bajos

24,5

0


€/ud de 23 kg



España

30

0


€/ud de 18 kg


 

 


Comentario
: La
actividad del mercado porcino tradicionalmente está muy ralentizada en las
semanas navideñas. En los países del norte, Holanda, Dinamarca y Alemania, la
actividad se ha reducido entre un 40 a un 60% en la semana de Nochebuena y en la
de Nochevieja. En Francia y en España también se ha reducido la actividad pero
en menor proporción que en los países del norte.

 

Los precios se han mantenido bastante estables,
salvo en Alemania, donde han bajado 4 céntimos. Esta reducción al inicio del año
es considerada como muy mala señal por los analistas.

 

En la comparativa de precios, el precio español
está a la cabeza a 3 céntimos del francés, a 7 céntimos del precio alemán y a 8
céntimos del danés.

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