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Se disparan los precios de la carne de porcino en el mercado ruso

05/12/2014

El veto ruso a las exportaciones de porcino de la UE lleva en vigor desde febrero de este año y a lo largo de esos meses se ha observado como los precios al consumo de la carne de cerdo en Rusia se han disparado.

Según Soya News, el precio medio de la carne de cerdo en el lineal ha llegado en octubre, en Rusia a 4 €/kg, que es un precio record. Un año antes, el precio era solo de 3,22 €/kg. Al inicio del año, el precio comenzó a 3,21 €/kg y desde entonces no ha parado de subir como consecuencia de la menor oferta de carne en el mercado por el veto ruso a las exportaciones comunitarias de carne de porcino.

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