El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge, en su portal de información agroalimentaria alimentación.es, un nuevo mapa con los vinagres con Denominación de Origen Protegida (DOP) españoles. Así, aparecen localizados el Vinagre de Jerez y el Vinagre del Condado de Huelva.

En total, son 18 los mapas que pueden encontrarse en la sección de “Turismo agroalimentario” de la página, que recogen, por categorías, los productos con calidad diferenciada existentes en nuestro país reconocidos por la Unión Europea.

Asimismo, se ha actualizado el mapa de “Arroces y cereales”, que ahora incluye la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Gofio Canario. Además, en los mapas de “Aceites de oliva con DOP”, en el de “Frutas con DOP e IGP” y en el de “Aceitunas con DOP”, se han incorporado la DOP Aceite de la Comunitat Valenciana, la IGP Almendra de Mallorca y la DOP Aceituna de Mallorca, respectivamente.

BÚSQUEDAS POR ZONA Y PRODUCTO

El localizador geográfico, situado en la sección “Calidad diferenciada” del portal, es un mapa interactivo que permite realizar búsquedas de los alimentos con DOP e IGP que han sido aprobados por la Unión Europea. También, contiene información de los establecimientos de producción, transformación y comercialización adscritos a estos sellos de calidad (esto último en fase de elaboración).

Actualmente, el localizador dispone de las siguientes familias de productos: aceites de oliva virgen, aceitunas, arroces y cereales, bebidas espirituosas, carnes frescas, condimentos y especias, embutidos y productos cárnicos, frutas, hortalizas, jamones, legumbres, mieles, pescados, moluscos y crustáceos, panadería, pastelería y repostería, quesos y mantequillas, sidra, vinagres y vinos.