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Precios del porcino en la UE. Semana 26 (23-29/06/14)

01/07/2014

Pagina nueva 3

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,49

0

€/kg canal


Alemania

1,78

0,04

€/kg canal

Países
Bajos

1,35

0,02

€/kg canal

Países
Bajos

1,71

0,03

€/kg vivo


Dinamarca

1,5

0,03

€/kg canal

Bélgica

1,29

0,03

€/kg vivo

España

1,48

0,02

€/kg vivo

Italia

1,44

0

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países
Bajos

44,5

-1

€/ud de 23 kg

España

40

-1

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: El
precio en Alemania del cerdo cebado ha subido 3 céntimos como consecuencia de la
falta de oferta de carne en los mataderos. Esta menor

 

En Alemania, el precio ha subido
4 céntimos, tirando al alza con los precios de los mercados del norte de Europa.

 

En la comparativa de precios, el
español se mantiene a la cabeza a 11 céntimos del alemán, a 20 céntimos del
francés y a 33 céntimos del precio danés.

 

El precio en EEUU ha vuelto a
subir como consecuencia de la falta de oferta. Los sacrificios se han reducido
en un 5,4% en las últimas 4 semanas. Los numerosos casos registrados de la
Diarrea Epidémica Porcina (PED) de principios de año están mostrando ahora sus
efectos en la oferta de carne. Además, las existencias de carne congelada se han
reducido en un 13% en relación con el año anterior.

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