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Precios del porcino en la UE. Semana 25 (16-22/06/14)

24/06/2014

Pagina nueva 3

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,49

0,02

€/kg canal


Alemania

1,74

0,03

€/kg canal

Países
Bajos

1,33

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,68

0

€/kg vivo


Dinamarca

1,47

0

€/kg canal

Bélgica

1,26

0,02

€/kg vivo

España

1,46

0,02

€/kg vivo

Italia

1,44

0,02

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países
Bajos

45,5

-0,5

€/ud de 23 kg

España

41

-1

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: El
precio en Alemania del cerdo cebado ha subido 3 céntimos como consecuencia de la
falta de oferta de carne en los mataderos. Esta menor disponibilidad es
consecuencia de unas menores exportaciones holandesas de animales vivos. En
Holanda, la producción se ha destinado al mercado doméstico lo que ha favorecido
un aumento de los sacrificios en los mataderos holandeses.

 

El aumento alemán ha servido de
acicate en el resto de los mercados. En Bélgica, el precio ha subido 2 céntimos,
así como en Francia, España e Italia. En Dinamarca y en Holanda se esperan
subidas de 3 céntimos en la siguiente semana.

 

 

En la comparativa de precios, el
español se mantiene a la cabeza y claramente por delante del resto a 11 céntimos
del alemán, a 16 céntimos del francés y a 33 céntimos del precio danés.

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