Las primeras estimaciones de cosecha de melocotón y nectarina en Cataluña para 2014 indican que habrá un aumento de producción del 9% hasta las 414.480 toneladas frente a las 379.837 toneladas de 2013, de acuerdo con las previsiones presentadas ayer por el director general de Agricultura de Cataluña, Miquel Molins.
Por primera vez, Cataluña exportó el año pasado mayor volumen de melocotón y nectarina que Italia, e incrementó estas exportaciones en un 29% hasta alcanzar las 317.582 toneladas, lo que representa un récord de exportación en Cataluña, también registrado a nivel del Estado.
Molins ha remarcado que «estos datos, que de entrada presentan unas buenas perspectivas, refuerzan Cataluña como una de las zonas productoras más importantes de melocotón y nectarina, y, además, con respecto a las exportaciones, Cataluña va ganando, año tras año, más cuota de mercado «.
Como también se ha hecho patente en el acto de ayer, todo ello viene dado por el tipo de producción que se realiza en Cataluña con unas características edafoclimáticas que aportan unas propiedades organolépticas especiales, la continuada vigilancia para la mejora de los estándares de calidad de la fruta, la competitividad, el proceso de reconversión varietal de plantaciones para adaptarse a las demandas del mercado y la consiguiente entrada en producción de plantaciones jóvenes. Además, el nivel tecnológico de las explotaciones da unas elevadas producciones que inciden en su competitividad, y también hay que destacar el sector de transformación y comercialización por su capacidad y por los protocolos utilizados.
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