Ha habido opiniones para todos los gustos entre los Ministros de Agricultura de la UE, que el lunes pasado debatieron el etiquetado del origen de las carnes usadas como ingrediente. Algunos países están a favor de introducir un etiquetado obligatorio, mientras que otros son de la opinión de continuar con el status quo, es decir, un etiquetado voluntario.

Dentro de los países que apoyan el etiquetado obligatorio, también hay diversidad de opiniones. Mientras que para algunos sería suficiente con indicar si el origen es de la UE o de fuera de la UE, otros reclaman un etiquetado más exhaustivo, en el que se especifique de que país se trata, tanto si es de la UE como de fuera de ella.

El Comisario de Agricultura Dacian Ciolos planteó que en base a los debates que se mantengan en el Consejo y en el Parlamento Europeo, la Comisión valorará si es necesario o no presentar una propuesta legislativa para regular este etiquetado.

La Comisión presentó su informe sobre el etiquetado de origen en la carne usada como ingrediente a los Ministros de Agricultura, el cual fue publicado en diciembre pasado. Dicho informe da especial importancia a este etiquetado a la luz de los problemas que se registraron a principios del año pasado con el escándalo de la carne de caballo.

Según los resultados del informe, un elevado número de consumidores comunitarios (90% de los consumidores) tiene un gran interés en el etiquetado del origen de las carnes usadas como ingrediente. No obstante, hay grandes diferencias entre los Estados miembro en relación con las preferencias del consumidor y con la comprensión de la información sobre el origen. El etiquetado del origen es para el consumidor comunitario el tercer factor más importante, tras precio y calidad, a la hora de realizar la elección de compra.