El conjunto de Asociaciones y Organizaciones que integran la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, estará presente en la 39ª edición de la feria internacional de alimentación y bebidas FoodexJapan, uno de los principales eventos del sector en Asia, que se celebrará en Tokio, del 4 al 7 de marzo.

En su última edición, FoodexJapan contó con la presencia de más de 2.500 participantes, de más de 70 países, y asistieron más de 71.500 profesionales del sector. Para este año, la organización del evento espera que las cifras de asistencia asciendan hasta los 73.000 visitantes.

Asimismo, el día previo a la inauguración de la feria, INTERPORC realizará un showroom en la capital nipona, con el objetivo de acercar el sector porcino español y los productos a importadores, distribuidores y medios de comunicación locales. Para este encuentro, la Interprofesional contará con la participación del prestigioso cocinero reconocido con una Estrella Michelín Fernando del Cerro (Casa José, de Aranjuez).

La visita del sector porcino español al país del sol naciente supone la primera gran acción en el mercado exterior del Plan de Internacionalización de la Interprofesional. En un esfuerzo por llegar a nuevos mercados y consolidar las relaciones con aquellos destinos de mayor interés comercial, INTERPORC ha diseñado un ambicioso plan de promoción exterior para la carne de cerdo y sus productos elaborados.

El Plan de Internacionalización elaborado por la Interprofesional contempla diferentes campañas para cada uno de los países, atendiendo a las particularidades y diferencias culturales y comerciales de cada uno de ellos.

Además de Japón, por su especial interés, se han seleccionado como países objetivo algunos de los mercados de mayor proyección comercial como China, Rusia, México, Polonia, Francia y Brasil. Este último destino centrará buena parte del esfuerzo de la Interprofesional en materia de promoción exterior en 2014, aprovechando el interés que proporciona la celebración de uno de los eventos deportivos de mayor relevancia internacional como es la Copa Mundial de la FIFA.

El sector porcino y desde la puesta en marcha de su Interprofesional y mas en estos momentos, consideramos que mirar al exterior para llevar nuestros productos al mayor número de clientes posibles es un compromiso ineludible para ganaderos e industriales en un mundo cada más globalizado.