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Precios del porcino en la UE. Semana 35 (26/08-01/09/13)

03/09/2013

Pagina nueva 3

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,73

0,04

€/kg canal


Alemania

1,93

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,5

0,03

€/kg canal

Países
Bajos

1,88

0,03

€/kg vivo


Dinamarca

1,62

0,02

€/kg canal

Bélgica

1,41

0

€/kg vivo

España

1,53

0,02

€/kg vivo

Italia

1,62

0,02

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países
Bajos

36

1

€/ud de 23 kg

España

35

0,5

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: En Mercolleida, el precio del
porcino ha subido 2 céntimos lo que muestra una situación de oferta y demanda
muy poco habitual. Frente a una oferta que se ha visto afectada a la baja por la
directiva del bienestar animal, la demanda se mantiene fuerte, por lo que los
mataderos andan con un abastecimiento contenido.

 

En Alemania, los precios se han mantenido, si bien en las
dos semanas anteriores se había registrado un aumento acumulado de 5 céntimos,
como consecuencia de un mercado exterior ágil y poco stock de congelado. En
Dinamarca, el precio se ha incrementado en 2 céntimos por el buen ritmo de las
exportaciones hacia Asia y Rusia.

 

En la comparativa de precios, los precios en España,
Francia y Alemania se encuentran bastante próximos, pero a una media de 25
céntimos por encima del precio danés. El precio español está a 3 céntimos del
francés y 4 céntimos del alemán.

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