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|
|
|
|
1,39 |
0,01 |
€/kg canal |
|
1,6 |
0 |
€/kg canal |
Países |
1,25 |
0 |
€/kg canal |
Países |
1,56 |
0 |
€/kg vivo |
|
1,44 |
0 |
€/kg canal |
Bélgica |
1,48 |
0 |
€/kg vivo |
España |
1,33 |
0 |
€/kg vivo |
Italia |
1,21 |
0 |
€/kg vivo |
|
|
|
|
Países |
31 |
-0,5 |
€/ud de 23 kg |
España |
35,5 |
-1 |
€/ud de 18 kg |
Comentario: Nuevamente, esta semana, las
cotizaciones se resisten a subir. El precio alemán, que es el que dirige la
tendencia en los países del norte, lleva cuatro semanas consecutivas sin variar.
Hay que tener en cuenta que en el mercado alemán los sacrificios han aumentado
en un 4% en el primer trimestre, mientras que ha bajado el consumo interno así
como las exportaciones (-5% en el primer trimestre de 2013), además, la carne
congelada que hay almacenada es abundante.
Dada la estabilidad de las cotizaciones, no ha habido
grandes variaciones en la comparativa de precios: el español siga a la cabeza, a
12 céntimos de Alemania y Francia y a 20 céntimos de Dinamarca.
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