Las previsiones de la Comisión Europea sobre la evolución de la producción de porcino en la UE no son nada optimistas. Según los datos manejados en el Comité de Gestión de la pasada semana, se prevé que la producción se reduzca en un 3,4% en 2013 con respecto a 2012.

La reducción de la producción va a ser una constante a lo largo de todo el año, pero las cifras de la DG Agri apuntan a que los mayores descensos se van a producir en el tercer y cuarto trimestre, con reducciones de un 5,1% en cada uno de ellos. En el primer semestre, el descenso va a ser más suave, con reducciones de un 1,8% en cada uno de ellos.

Esta tendencia de la producción podría ser consecuencia del efecto conjunto de la mala situación financiera por la que atraviesa el sector, que arrastra meses de elevados costes de producción que merman sus márgenes y de las dificultades que han tenido muchas explotaciones para adaptarse a la directiva bienestar animal, lo que las ha abocado al cierre.

En 2012, la producción también se redujo, pero menos. Solo un 0,4%, siendo en el segundo y último trimestre, cuando se registraron los mayores descensos. Por el contrario, en los dos años anteriores, la producción había aumentado, 1.5% en 2011 y 1,2% en 2010.