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Precios del porcino en la UE. Semana 7 (11-17/02/13)

19/02/2013

Pagina nueva 3

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,43

0,05

€/kg canal


Alemania

1,71

0,03

€/kg canal

Países
Bajos

1,32

0,02

€/kg canal

Países
Bajos

1,63

0,02

€/kg vivo


Dinamarca

1,5

0

€/kg canal

Bélgica

1,57

0,03

€/kg vivo

España

1,36

0,03

€/kg vivo

Italia

1,48

0,02

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países
Bajos

43

1,5

€/ud de 23 kg

España

47,5

1

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: En toda Europa,  la oferta de
porcino ha descendido simultáneamente, por lo que se ha adaptado mejor a la
demanda. En Mercolleida, el precio se ha incrementado en 2,4 céntimos/kg vivo en
esta semana, siendo la tercera semana consecutiva que se registra un incremento
de precio y en las que ha subido casi 4 céntimos. La oferta es débil, los pesos
son bajos y los mataderos quieren más cerdos para mantener su potencial de
producción.

 

En Alemania, ésta ha sido la quinta semana consecutiva en
la que se han registrado sacrificios por encima del millón de cerdos. En las
últimas tres semanas, el precio no ha parado de subir, alcanzando una subida
acumulada de casi 6 céntimos.

 

En Holanda, los precios se han incrementado en 3 céntimos,
en Francia ha subido 5 céntimos lo que demuestra la tendencia positiva en el
norte de Europa.

 

En la comparativa de precios, el precio español sigue a la
cabeza, a 7 céntimos del alemán, 12 del francés y 18 del danés.

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