Industria láctea, distribución y Ministerio de Agricultura van a firmar hoy un importante convenio de colaboración sobre “Productos Lácteos Sostenibles”. Este convenio, que firmará el Ministro Miguel Arias Cañete, tendría por objeto implantar y desarrollar un programa de productos lácteos sostenibles.

Este convenio, que fue anunciado hace unos días por el Ministro Arias Cañete, tiene como finalidad buscar un sistema de comercio sostenible en el sector lácteo, el cual se encuentra en el límite de su sostenibilidad debido a problemas estructurales y elevados costes de producción.

El pasado 29 de enero, la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) publicó un informe favorable al texto del convenio que se le había remitido, incluyendo algunas recomendaciones. Según dicho informe, el convenio promovería un compromiso libre y voluntario de las industrias lácteas y la distribución.

Las industrias lácteas se comprometerían a identificar el origen español de la leche, en los envases en los que figure el logotipo Productos Lácteos Sostenibles; y a implantar los contratos para el suministro de leche cruda en toda la leche adquirida, es decir, que toda la leche cruda que el comprador acuerde comprar al vendedor se recoja en un contrato.

Por su parte, las Empresas de Distribución Alimentaria se comprometerían a realizar actuaciones promocionales que mejoren la percepción del consumidor de los productos lácteos (alto valor nutritivo, calidad), evitando especialmente acciones que supongan su banalización ante el consumidor y que afecten a la sostenibilidad de la cadena valor.

La industria y la distribución que suscribieran este convenio podrían usar un logotipo de “Productos Lácteos Sostenibles”, que las identificaría ante el consumidor como empresas comprometidas por la sostenibilidad del sector lácteo español.

Por su parte, el Ministerio se comprometería a realizar acciones promocionales y de comunicación para divulgar este programa de sostenibilidad del sector lácteo.

Para velar por el cumplimiento del convenio, se establecería un sistema de control que sería recogido en un protocolo específico, elaborado por el MAGRAMA. El convenio tendría una duración de 1 año prorrogable.