La superficie destinada a patata en Castilla y León se ha reducido en más de un 15% en la presente campaña con respecto a la anterior

La superficie dedicada a patata en Castilla y Leon ha
pasado a 19.982 ha de las  23.605 has de 2011, según la información
proporcionada por la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), en un
encuentro celebrado en Tordesillas el pasado 17 de julio:

Esta circunstancia, junto a la escasa presión que esta
ejerciendo hasta la fecha el tubérculo que viene de fuera de España, provoca que
la campaña 2011 – 2012 se presente con una buena perspectiva para los
cultivadores de esta región.

La problemática principal que ha vivido el cultivo se han
centrado en las siembras como consecuencia, en gran medida, de las malas
condiciones en la que has llegado partidas importantes de simiente en las que
las condiciones que refleja su etiqueta no se corresponden con la realidad.
Junto a esto, conviene señalar, por un lado, las dudas que suscita los escasos
recursos hídricos con los que cuentan buena parte de las cuentas y sistemas de
riego y, por otro, las buenas condiciones con las que el cultivo se está
desarrollando vegetativamente en las últimas semanas.

Desde  la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) se
informó también del importante cambio que se está produciendo en las siembras,
al pasarse cerca de un 15% de las patatas cultivadas desde las variedades
destinadas a consumo a las que van a la industria.