En febrero, el penúltimo mes de la campaña láctea, las entregas de leche en España han experimentado el incremento más importante de toda la campaña. Han subido un 5,2% en relación con el mismo mes del período anterior, mientras que hasta ahora, los incrementos mensuales habían oscilado entre el 1,1% de junio al 3,9% de enero. Las entregas de leche ascendieron a 499.369 tn Desde diciembre pasado, las entregas empezaron a registrar incrementos más altos que los constatados en meses anteriores.

En los once primeros meses de la campaña, las entregas acumuladas, ajustadas por materia grasa, se elevan a 5.478.580 tn. Aunque esta cifra es un 2,4% más (unas 132.000 tn más) que en el mismo período de la campaña precedente) es improbable que haya rebasamiento de cuota, de acuerdo con los datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

No obstante, ya hay 3.973 ganaderos que sobrepasan su cuota, es decir, un 19% del total. Un 13% de los ganaderos que se sobrepasan (515) lo hacen en más del 200% de su cuota.

Se han producido 19.437 entregas de leche a 301 compradores. La grasa media de las entregas ha sido de 3,77%, cifra una centésima menos que la del año anterior en el mismo mes.