El pasado jueves, 16 de junio, se constituyó la Asociación “Consejo Regulador de la IGP Cordero Segureño” en la que tienen representación Ganaderos e Industriales de las cinco provincias amparadas por esta IGP: Albacete, Almería, Granada, Jaén y Murcia.

Al acto también asistieron representantes de las administraciones autonómicas y un representante del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).

Con la creación de este organismo se pretende proteger y diferenciar la calidad del cordero segureño, así como su sistema de producción, ligado totalmente al medio ambiente y al medio rural.