La administración holandesa tiene previsto eliminar la castración de cerdos machos próximamente. Por este motivo, ha decidido solicitar a la Comisión que autorice tres métodos de clasificación de las canales de cerdo en su territorio.
La Comisión Europea ha autorizado a partir del 3 de octubre de 2011, los siguientes tres métodos (Decisión 2011/303/UE):
– El aparato Hennessy Grading Probe (HGP 7) y los métodos de valoración correspondientes.
– El aparato Capteur Gras/Maigre — Sydel (CGM) y los métodos de valoración correspondientes.
– El aparato CSB Image-Meater (CSB) y los métodos de valoración correspondientes.




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