Desde ayer y hasta el viernes se celebras la Semana del Veterinario 2011, cuyo fin es dar reconocimiento a la labor de los 200.000 veterinarios que trabajan en la UE, muchos de los cuales contribuyen directamente a la protección de la cadena alimentaria desde el campo a la mesa y a la seguridad de los alimentos que consumen casi 500 millones de ciudadanos de la UE.

Para celebrar esta semana, la Comisión Europea va a celebrar una Conferencia sobre la gestión de Crisis de la Cadena Alimentarias, en la que se concederán los premios de un concurso de fotografía que se convocó a principio de año.

La Semana del Veterinario es un evento que la Comisión Europea organiza desde 2008. Este año, además coincide con que la OIE lo ha nombrado el Año del Veterinario.