De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 4 de mayo de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido:
CEREALES: Ligeras variaciones al alza en las cotizaciones de los cereales: maíz grano (0,99%), trigo blando
panificable (0,43%), y arroz cáscara (0,77%).
VINO DE MESA: Subida del precio del blanco (4,48%) y descenso del tinto (-1,16%).
ACEITES VEGETALES: Descenso de los precios de los aceites vegetales: oliva virgen (-0,95%), lampante (-1,21%) y girasol refinado (-0,62%).
CITRICOS: Retrocede la naranja (-1,05%) y especialmente el limón (-8,99%).
FRUTAS DE PEPITA: Sin variaciones en este sector.
HORTALIZAS: Subida destacada de la acelga (17,87%) y el tomate liso (15,12%). Baja el pepino (-11,15%). Se
aprecia ligeramente la patata (1,57%).
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