El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino publicó ayer en el BOE una Orden en la que se reconoce a la Organización Interprofesionalde Pez Espada (INTERESPADA) comoOrganización Interprofesional Agroalimentaria.

INTERESPADA esta constituida, por parte del sector productor, por la Confederación Española de Pesca (CEPESCA) que engloba a 51 asociaciones de armadores, implantadas en Andalucía Galicia, Cataluña, Comunidad Valenciana, País Vasco, Islas Baleares, Canarias, Cantabria y Madrid. En cuanto al sector transformado/comercializador forma parte de la nueva interprofesional la Asociación Nacional de Mayoristas de Pescados de Mercas (ANMAPE), que engloba a 370 empresas del sector comercializador.

Entre las actuaciones previstas por esta interprofesional destacan la preparación de campañas informativas dirigidas a los consumidores o al sector de la restauración, así como la colaboración con la Administración General del Estado y autonómica para garantizar el correcto etiquetado del producto en todos los eslabones de la cadena comercial.

Con esta nueva Organización Interprofesional Agroalimentaria ya suman un total de 27 las reconocidas en el marco de la política de vertebración y transparencia de la cadena alimentaria.

Las organizaciones interprofesionales agroalimentarias han experimentado un desarrollo importante en otros Estados miembros de la Unión Europea, que se encuentran entre los más competitivos en su estructura productiva, configurándose como órganos de coordinación y colaboración de los distintos sectores del sistema agroalimentario.

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