Las entregas mensuales de leche en febrero en España han seguido subiendo (+3,5%), si bien no tanto como en enero (+4,2%), más de lo que se han incrementado en el resto de meses de la campaña (en los que el incremento mensual ha oscilado entre 1,7 y 2,9%). La cantidad de leche entregada en febrero ha sido de 474.613 tn sin ajustar por materia grasa, de acuerdo con los últimos datos del FEGA.

Las entregas acumuladas en lo que va de campaña (de abril a febrero), ajustadas por materia grasa, se elevan a 5.475.015 tn, cantidad que es 138.778 tn más elevada que en el mismo período de la campaña 2009/10, es decir, un 2,6% de incremento. A solo un mes para que termine la campaña y a la vista de los datos que se tienen hasta ahora es bastante improbable que en este periodo lácteo se rebase la cuota. La campaña pasada las entregas se quedaron un 6% por debajo de la cantidad de referencia.

En España, en el mes de febrero 5.291 ganaderos de los 21.845 que están entregando leche esta campaña (un 24,2%), ya han cubierto el 100% de su cuota.. De los ganaderos que se pasan, 601 lo hacen en más de un 200%.

En el mes de febrero se han producido 20.512 entregas de leche (974 menos que al inicio de la campaña) a 312 compradores. La grasa media de las entregas ha sido de 3,73 % frente al 3,77%, de febrero de 2010.