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Precios del porcino en la UE. Semana 45 (08-14/11/10)

16/11/2010

Pagina nueva 1

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,11

0


€/kg canal


Alemania

1,42

0,02


€/kg canal


Países Bajos

1,05

0


€/kg canal


Países Bajos

1,33

0


€/kg vivo


Dinamarca

1,23

0


€/kg canal


Bélgica

1

0,02


€/kg vivo


Portugal

 

 


€/kg canal


España

1,01

0


€/kg vivo


Italia

1,17

0,02


€/kg vivo


 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Países Bajos

19

1


€/ud de 23 kg


España

26,5

0,5


€/ud de 18 kg

 


 


 

Comentario: Esta
semana, el mercado del cerdo de cebo de la UE se ha caracterizado por una gran
actividad, debido a la fuerte demanda. Las cotizaciones se han mantenido
estables en Dinamarca, Holanda, España y Francia, mientras que han aumentado en
2 céntimos en Alemania, Bélgica e Italia y 3 céntimos en Polonia.

 

En Alemania, los sacrificios
han superado esta semana el millón de cabezas, lo que no sucedía desde agosto y
en la nueva semana se espera una actividad aún mayor. El incremento de 2
céntimos en el precio alemán ha supuesto una sorpresa, que podría ser
justificado porque la subida de los precios del vacuno ha tirado al alza con los
precios del porcino.

 

Las perspectivas de precios
en el mercado comunitario según el análisis del Mercado Porcino Bretón son que
éstos bajarán a final de año.

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