De nuevo, esta semana, el precio del porcino de cebo sube
en la UE, salvo en Dinamarca y Suecia. En el resto de países, los incrementos
oscilan entre 3 y 7 céntimos. La principal causa de esta subida de precio es que
el ratio favorable del euro está fomentados las exportaciones y en consecuencia,
la demanda.
La sectorial de porcina alemana estima que en los próximos
días los precio se mantendrán fuerte por el buen curso de la demanda interna y
del comercio exterior.
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€/kg |
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España |
1,642 |
0,041 |
|
Francia |
1,417 |
0,034 |
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Alemania |
1,456 |
0,03 |
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Dinamarca |
1,448 |
0 |
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Holanda |
1,454 |
0,038 |
|
Reino Unido |
1,727 |
0,067 |
|
Italia |
— |
— |
|
Bélgica |
1,415 |
0,037 |
Estos
precios han sido corregidos para poder ser comparados entre países. Se trata de
precios pagados al ganadero, sin incluir el IVA, para canales con un 56% de
magro y un 79% de rendimiento al sacrificio
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