La Alianza para una Política Azucarera de EEUU (Sugar Policy Alliance), asociación que agrupa a las principales industrias alimentarias del país y grandes consumidoras de azúcar ( Kraft, General Mill o Hershey) ha pedido que se aumente el nivel de la cuota de importación de azúcar en EEUU. Esta cuota está fijada en el nivel mínimo permitido por la Organización Mundial del Comercio (OMC), según lo decidió el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) en septiembre del año pasado.

La Alianza alega que falta azúcar en el mercado, lo que ha hecho que el precio de éste aumente de enero a agosto de 2009 en un 80% y alcance las cotas más elevadas de los últimos 27 años. De acuerdo con las cifras del USDA, el precio del azúcar en enero de 2010 fue de 54,79 céntimos de €/kg frente a los 25,77 cent €/kg registrados en enero de 2009.

Por el contrario, los productores de remolacha y de caña de azúcar integrados en la American Sugar Alliance, tienen una visión del mercado bastante diferente a la de los industriales. Señalan que el precio real al que se está vendiendo el azúcar es entre un 25-30% de las cifras publicadas por el USDA. Los productores esperan vender este año el azúcar en bruto entre 38,64 y 39,47 cent €/kg , cotización superior a los 33,71 cent €/kg del año pasado, pero lejos de las cifras que maneja la industria alimentaria.

Los productores también mantienen que el precio del azúcar llevaba estancado durante más de 20 años, y que si los precios actuales se corrigieran por la inflación, serían inferiores a los de 1985. Además, los remolacheros y productores de caña de azúcar mantienen, que además de que el precio del azúcar no ha variado en 23 años, los costes de producción no han hecho otra cosa que subir, lo que ha provocado el cierre de 54 fábricas de azúcar en dicho período.