El precio de la leche en la UE en noviembre ha mantenido la tendencia de subidas continuadas que se iniciaron en mayo pasado. En noviembre, el precio medio de la leche en la UE ha subido 0,87 céntimos/kg relación con octubre. El aumento acumulado desde mayo es de 4,26 céntimos/kg. La cotización para el mes de noviembre ha llegado a 27,93 €/100kg (46,47 ptas/kg), que además de ser más alta que la del mes precedente, también es más alta que la del mismo mes del año 2008 (+0,91 céntimos/kg), según la información proporcionada por la organización LTO.

Estos precios han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,4% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 500.000 kg.

En EEUU, el precio en noviembre también ha subido, siguiendo la tendencia al alza iniciada en agosto, tras las bajadas de junio y julio. El incremento registrado en noviembre con respecto a octubre ha sido de 1,98 céntimos/kg. La cotización de la leche de clase III en noviembre llegó a 23,39 €/100 kg (38,91 ptas/kg), que es 2,94 céntimos/kg más alta que la del mismo mes del año pasado.

En Nueva Zelanda, a diferencia de lo que ha sucedido en la UE y en EEUU, ha descendido el precio de la leche en noviembre, finalizando la tendencia al alza iniciada en agosto (+7,11 cent/kg de aumento acumulado entre agosto y octubre). El precio en noviembre ha bajado 0,44 cent/kg con respecto a octubre. La cotización media de noviembre llegó a 22,49 €/100 kg (37,42 pts/kg), precio que a pesar de la reducción es 3,2 cent/kg más alto que el de noviembre de 2008.