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Precios del porcino en la UE. Semana 50 (07-13/12/09)

15/12/2009

Pagina nueva 1

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,03

-0,01

€/kg canal


Alemania

1,3

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,24

-0,05

€/kg canal

Países
Bajos

0,98

-0,05

€/kg vivo

Dinamarca

1,18

0

€/kg canal

Bélgica

1,23

-0,05

€/kg vivo

Portugal

1,51

0

€/kg canal

España

1,02

0

€/kg vivo

Italia

1,19

0

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países Bajos

26

1

€/ud de 23 kg

España

35,5

1

€/ud de 18 kg

 

 

 

Comentario: En todos los países se ha
registrado una gran actividad en los mataderos. En Alemania, los sacrificios
rebasan el millón de cabezas por cuarta semana consecutiva. En Holanda, los
niveles están próximos a 300.000 cabezas, el nivel más alto de 2009. En
Dinamarca, el volumen de sacrificio actual es el más alto del año. En Francia y
en España, los sacrificios también son numerosos. En todos los países se ha
registrado una bajada del peso de la canal entre 200 a 500 gr.

 

En la comparativa de precios,
el español continúa siendo líder, casi 7 céntimos por encima del alemán, que
ocupa la segunda posición  y a 10 céntimos del francés, en tercer lugar.

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