Esta iniciativa pretende la implantación de estrategias de sensibilización, formación y análisis en la agricultura intensiva de Andalucía para que se fomente el cuidado del medio ambiente, la innovación agrícola sostenible y el empleo

Durante este mes de octubre de 2009 se ha puesto en marcha desde la Organización Interprofesional de las Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, el proyecto Cultura-Agro concedido por la Fundación Biodiversidad con cargo al Fondo Social Europeo. HORTYFRUTA va a desarrollar una serie de actividades durante los próximos 12 meses centradas en tres aspectos significativos para la agricultura intensiva: higiene rural, lucha integrada y control biológico y cultivo ecológico.

Dichas actividades comenzarán con reuniones con responsables y técnicos en higiene rural, en las que se tratarán de diagnosticar la situación actual y los desafíos de futuro. Con los resultados obtenidos se elaborará un estudio para conocer el estado de la higiene rural en las provincias con mayor dedicación a la agricultura intensiva bajo abrigo (Almería, Granada y Málaga).

Se continuará con la sensibilización, información y formación de trabajadores agrícolas (en higiene rural, lucha integrada y control biológico y agricultura ecológica) mediante la difusión de material informativo, impartición de seminarios por expertos de reconocido prestigio en las materias objeto del proyecto y cursos formativos de carácter práctico. Como acreditación para aquellos trabajadores que completen las actividades formativas se concederá una certificación en buenas prácticas agrícolas.

Asimismo se quiere fomentar el nacimiento de iniciativas empresariales en relación con la materia objeto del proyecto. Para ello se contará con el asesoramiento del personal de HORTYFRUTA mediante la creación de una incubadora virtual de empresas. Con este proyecto se desea promover el empleo mediante un aumento en las competencias profesionales y particulares de los trabajadores agrícolas en Almería, Granada y Málaga, con el fin de lograr implantar pautas de respeto hacia el medio ambiente basadas tanto en las directrices que se marcan desde la Unión Europea como en las nuevas oportunidades que ofrece la I+D+i.